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人日数和标准人日数是什么?

2024-06-24 08:30:12 | 专科路标网

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本文目录一览:

人日数和标准人日数是什么?

人日数和标准人日数是什么?

营养学教材中的几个知识点补充
原创作者:高慎东
目录
一、以上概念产生的背景. 1
二、概念的举例解释。. 1
1、人日数. 1
2、标准人. 2
3、折合系数. 2
4、标准人日. 2
5、总标准人日. 3
6、混合系数. 3
7、标准人的平均每日某营养素摄入量. 4

在《公共营养师(国家职业资格三级)》中涉及到几个概念:人日数、标准人日数、折合系数、混合系数、总标准人日数、平均每人每日某营养素摄入量等。由于教材是直接翻译自外文,语法不太适应国人习惯,造成众多学生的理解困难。为此,本人斗胆就这几个概念进行梳理,供大家参考。由于本人学识有限,难免出现谬误,还请同仁不吝赐教,不胜感激。
作者简介:
高慎东,山东大学公共卫生学院毕业,学士,就职于中海油,营养师,渤海石油电视台健康讲师。
一、以上概念产生的背景
对于年龄、性别、劳动强度等一致的人群,我们可以通过对人群的膳食进行统计,然后通过简单的计算就能获得其营养摄入情况。
但对于一个家庭中既有幼儿、青春期孩子、成年人、老年人以及三餐中有人部分在家吃饭的情况,他们的能量、营养素需要量就出现明显的差别,而且三餐就餐不完整,如何判断该家庭成员的营养摄入是否合理呢?如何对不同的人群营养摄入状况进行优劣比较呢?
为了解决这个问题,就引入了以上概念。
二、概念的举例解释。
由于《公共营养师(国家职业资格三级)》中已经有了相关的定义,在此不做赘述,仅通过举例来阐明概念的内涵。
1、人日数
一般我们一日三餐齐全看做1,把早餐看作0.3、午餐为0.4、晚餐为0.3。
例如:周一,爸爸在家吃了早餐和午餐,晚餐在外面吃。那么,爸爸周一的人日数为:
0.3×1+0.4×1+0.3×0=0.7
换言之,爸爸周一在家吃饭只是占有了0.7个人日数。
周二,妈妈早晨在家吃饭,中午、晚上都没在家吃饭,怎么计算呢?
0.3×1+0.4×0+0.3×0=0.3
2、标准人
标准人的概念教材上有,简言之,就是把能量需要值为2400千卡定为1。其他人可以用来比较大小。
3、折合系数
不难理解,爸爸、妈妈的能量需要值是不同的,但是有了标准人之后,我们通过除以标准人的2400,就能够方便地比较其大小了,这就是“折合系数”
例如:爸爸每天需要的能量值是4800千卡、妈妈每天需要值是3600千卡(注:4800、3600这两个数值是为了方便计算设定了,实际值肯定小得多)。
那么,爸爸的“折合系数”为4800÷2400=2
妈妈的“折合系数”为3600÷2400=1.5
“折合系数”等同于“标准人系数”的概念。
4、标准人日数
爸爸、妈妈如果三餐都在家吃饭的话,他们的“人日数”都是“1”,但这两个“1”肯定是爸爸的能量高,他们体现不出差别来,更不能1+1=2个人日数。既然有了“折合系数”这个值,我们就可以把它们转化成“标准人日数”。
计算公式为:
假如爸爸在家吃饭两整天、妈妈在家吃饭五整天,那么,爸爸吃饭的“人日数”是2、妈妈的“人日数”是5,这个好理解,但2、5还不能直接相加,因为两人的能量是不同的。但我们可以转化成“标准人日数”(“标准人日”概念等同于“标准人日数”):
爸爸的标准人日=爸爸的人日数×折合系数=2×2=4个标准人日
妈妈的标准人日=妈妈的人日数×折合系数=5×1.5=7.5个标准人日
换言之,爸爸在家吃饭虽然只有2天,但相当于标准人吃了4天,妈妈虽然在家吃饭5天,但相当于标准人在家吃饭7.5天。
5、总标准人日
既然我们知道爸爸、妈妈的标准人日,那么,连同爷爷、奶奶、女儿、儿子等一家人全部把各自的标准人日加起来,就是一家人的“总标准人日”了。
如果我们要研究的人群有20人,那就把这20人每个人的标准人日加起来即可。
“总标准人日”的概念等同于“总标准人日数”概念。
6、混合系数
如果李家和王家两个家庭进行比较,两家的人群构成不一样,也就是说两家的年龄段、性别等都不一样,那么怎么来比较呢?这就需要用到混合系数了。可见,混合系数是比较不同人群的一个重要媒介。
教材上的定义是:将一个群体各类人的折合系数乘以其人日数之和被其总人日数除即得出该人群折合标准人的系数(混合系数)。
为此解释如下:
6.1混合系数的概念等同于“人群折合标准人系数”,是把一个人群变成一个新个体,这个新个体是标准人的多少倍。
“一个群体各类人的折合系数乘以其人日数之和”等同于概念“总标准人日数”
6.2混合系数的概念可以简化为:总标准人日数÷总人日数
6.2计算公式简化为:
混合系数=(成员A的折合系数×人日数a+成员B的折合系数×人日数b+……)÷总人日数
=(成员A的折合系数×人日数a+成员B的折合系数×人日数b+……)÷(人日数a+人日数b+……)
=总标准人日数÷总人日数
例如,上面所提到的,爸爸的折合系数是2,妈妈的折合系数是1.5,假如,爸爸在家吃了2整天,妈妈在家吃了5整天,那么:
总标准人日数=2×2+1.5×5=4+7.5=11.5
总人日数=2+5=7
那么,混合系数=11.5÷7=1.64
6.3混合系数的意义:混合系数表示的意思是,如果我们把爸爸、妈妈这个人群折合成一个人的话,这个新人是标准人的1.64倍。
同样道理,如果我们把一个人群看做一个新人的话,那么,这个新人的混合系数就是标准人的倍数。例如,一个家庭有88个人,其混合系数是0.999,如果用88个完全一样的“机器人”来代替的话,每个“机器人”就相当于是0.999个“标准人”。这就实现了把复杂人群统一化的目的了,就可以进行不同人群的比较了。
7、标准人的平均每日某营养素摄入量
这个概念是以上所有知识点的终极目的。
要比较两个人群(例如张家、李家),虽然人口多少不一、年龄长幼不一、性别男女不一、劳动强度高低不一,但是,同样可以进行比较,看看他们谁家的营养摄入更均衡。
比较的指标是“标准人的平均每日某营养素摄入量”,例如要比较两家钙的摄入谁家更充足,那就是李家的“标准人的平均每日钙摄入量”和张家的“标准人的平均每日钙摄入量”之比较。
计算公式为:
张家的“标准人的平均每日钙摄入量”=张家的人均钙摄入量÷张家的混合系数。
李家的“标准人的平均每日钙摄入量”=李家的人均钙摄入量÷李家的混合系数。
例如:

人数

全家摄入的

总的钙总量

各家人均

钙摄入量

混合系数

标准人的平均

每日钙摄入量

张家

5人

4000毫克

4000÷5=800毫克

1.1

800÷1.1=727毫克

李家

8人

7000毫克

7000÷8=875毫克

1.5

875÷1.5=583毫克

结果分析:
通过比较可知,虽然张家人群钙的摄入量较低(800<875),但是,通过考虑混合系数,说明所对应的标准人较小(1.1<1.5),反倒是最后结果较高(727>583),张家要比李家钙摄入量更高。

人日数和标准人日数是什么?

高考600分能上什么大学

高考志愿-国内十大名校

1 清华大学

2北京大学

3复旦大学

4浙江大学

5上海交通大学

6南开大学

7哈尔滨工业大学

8中山大学

9南京大学

10中国科技大学

1 清华大学

清华大学当选中国大学第一位众望所归,无论学科实力还是影响力,在国际排名中也是前30的高校。

2北京大学

北京大学是中国学子们梦寐以求的学府,综合类最好的大学,文化底蕴十足,师资力量强大。甚至“北大”就是大学的代名词,

3复旦大学

复旦大学坐落在上海市,原名震旦大学,复兴中华的意思。也是一所历史悠久的高等学府,教育部直属985工程,著名校友:邵力子,李岚清

4 浙江大学 专科路标网

浙江大学属于教育部直属985工程,双一流大学。校训:求实创新。学科特别齐全的学校,基本所有专业都有。学术水平极高。

5 上海交通大学

上交大坐落在上海市,教育部直属985工程,上交大近些年进步非常大,是由盛宣怀创办的南洋工学发展而来。著名校友:钱学森,姚明等等。

6 南开大学

南开大学位于渤海之滨天津市,张伯苓,严修为救国而创办,在海内外及港澳台享有很高的知名度。著名校友: 周恩来,温家宝,叶嘉莹,张一鸣等。

7 哈尔滨工业大学

简称哈工大,位置黑龙江省哈尔滨市,是中国最早的重点大学之一。工科实力全国一流,有多个重点实验室。著名校友:焦裕禄,宋健。

8 中山大学

中山大学坐落在南方广东省,是由国父孙中山先生创办,双一流高校,学风严谨,在南方是众多学子们向往的大学。

9 南京大学

南京大学简称“南大”,坐落于江苏省,民国时期名校,是华东地区的著名学府,地质专业是重点学科,校友:陶行知,戴复东。

10 中国科学技术大学

简称“中科大”坐落在安徽省合肥市,教育部直属双一流大学,曾有多个教授获奖。出国留学率高,工科好,文化气息稍逊。

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高考582分能上什么大学?

高考582分能上211。

1、陕西师范大学在内蒙古2022年文科招生录取最低分数线为583分,对应的最低录取位次为932;

2、山东大学在内蒙古2022年文科招生录取最低分数线为581分,对应的最低录取位次为1003;

3、东北师范大学在内蒙古2022年文科招生录取最低分数线为584分,对应的最低录取位次为893;

4、湖南大学在内蒙古2022年理科招生录取最低分数线为580分,对应的最低录取位次为3338;

5、中南财经政法大学在内蒙古2022年文科招生录取最低分数线为581分,对应的最低录取位次为1003。

211工程,是为了面向21世纪,迎接世界新技术革命的挑战,中国政府集中中央、地方各方面的力量,重点建设100所左右的高等学校和一批重点学科、专业使其达到世界一流大学的水平的建设工程。

“211工程”是中华人民共和国建国以来国家正式立项在高等教育领域进行的规模最大的重点建设工程,是国家“九五”期间提出的高等教育发展工程,也是高等教育事业的系统改革工程。

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