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河南工业大学的食品质量与安全
河南工业大学的粮油食品学院是亚洲唯一一所本科类学院,学校就因为这个学院而出名的,毕业后可以从事食品加工,制造,研究等等。这个学院再我们学校是最好的。在亚洲也很出名。学院下设粮食工程系、油脂工程系、粮油储藏系、食品工程系、食品质量与安全系和实验中心;现有食品科学与工程(油脂工程、粮油储藏、食品工程方向)、粮食工程和食品质量与安全三个本科专业,其中食品科学与工程专业被批准成为教育部第一类特色专业和河南省名牌专业; 下面是搜集的资料:
粮食学院(河南工业大学粮油食品学院)前身是创建于1956年的中央粮食干部学校和北京粮食专科学校,1959年迁至郑州,成立郑州粮食学院,是我国建立的第一所粮食本科院校,被称为“亚洲粮院”。1999年,郑州粮食学院原粮食工程系、油脂工程系、粮油储藏系、食品工程系合并成新的食品工程系,2000年郑州粮食学院更名为郑州工程学院,食品科学系重组成立粮油食品学院。2004 年,郑州工程学院与郑州工业高等专科学校合并组建河南工业大学,设立粮油食品学院。
学院集中了全校的重点和传统特色专业,建有国内最为完整的粮油食品学科专业群,在我国食品工业领域具有很强的特色和优势。在我国粮油工业发展过程中,学院汇聚和造就了一批声誉卓著的学科带头人,其中有我国储粮害虫分类学科创始人陈启宗、粮食工程学科带头人朱天钦、粮食储藏学科开拓者路茜玉、油脂化学学科带头人张根旺等;诞生了一批国际和国内公认的原创理论和技术,其中,“气调储粮理论及技术”,“储粮害虫分类学”,“磷脂粉末化技术及理论”,“粮食散体物料压力理论”等为我国的粮食工业发展起到了积极的推动作用。
学院下设粮食工程系、油脂工程系、粮油储藏系、食品工程系、食品质量与安全系和实验中心;现有食品科学与工程(油脂工程、粮油储藏、食品工程方向)、粮食工程和食品质量与安全三个本科专业,其中食品科学与工程专业被批准成为教育部第一类特色专业和河南省名牌专业;我院从1981开始招收硕士研究生,拥有食品科学硕士一级学科点和粮食、油脂及植物蛋白工程,农产品加工及贮藏工程,农业昆虫与害虫防治,食品科学四个硕士学位授权点;有同等学力人员申请硕士学位和食品工程专业工程硕士学位授予权;拥有农产品加工及贮藏工程,食品科学,粮食、油脂及植物蛋白工程3 个省级重点学科,建有河南省“谷物资源转化与利用”重点实验室、河南省高等学校“粮油精深加工与品质控制”重点学科开放实验室和国家粮食局粮油食品工程技术中心等研究机构。
学院荟萃了一大批在国内外颇有影响的专家学者,现有教授25名,副教授和高级工程师36名,博士22人,博士生导师6名,硕士研究生导师38名,中国工程院院士1名,河南省特聘教授2名,享受政府特殊津贴专家8人,河南省跨世纪学术和技术带头人2人,省部级优秀专家4人,河南省高校创新人才培养对象1人, 河南省百千万人才培养对象2人。
学院坚持“科研立院”,紧紧围绕国民经济建设的要求,对粮油食品工业发展中的重大科技问题开展科学研究。近五年来,承担国家科技攻关和自然科学基金项目28项,国际合作项目4项,国家“十五”重大科技专项6项,河南省杰出青年及创新人才工程基金5项,省部级科研项目近百项,横向科技开发项目近千项,46项通过省部级以上鉴定, 获得国家专利14项, 获国家和省部级奖励20余项,发表学术论文700余篇,出版有影响的专著及教材50余部。多年来,我院一直是全国承担粮油及农产品加工国家级项目最多的单位,是河南省承担粮油食品方面国家重大专项项目的主要技术支撑单位之一,目前全国小麦加工企业约70%、植物油加工企业约50%、大豆磷脂加工企业约90%采用我校提供的技术。“九五”期间,国家投资347亿元兴建国家粮食储备库的重大建设项目,全部采用我院提供的储粮工艺标准设计图纸,国家粮食仓库建设标准和设计规范全部由我院制订。
学院采取多种措施和形式进行国际合作及技术交流,同联合国粮农组织、法国粮食行业联合会、美国小麦协会、美国谷物协会、加拿大小麦局及澳大利亚国际农业发展中心等国家的粮食行业管理、科研机构保持了良好的合作关系;与国际著名的有粮油食品学科的大学如英国瑞丁大学、加拿大曼尼托巴大学、美国堪萨斯州立大学、德国柏林工业大学等有常年密切合作,并共同培养研究生。2002年与美国小麦协会举办中美小麦加工技术研讨会,2002年协办国际大豆科技研讨会。2003年在郑州主办了全国制粉技术研讨会和小麦品质及面制品科技研讨会,协助中国粮油学会举办2003谷物精深加工全国研讨会。2004年在郑州主办中国制粉业高峰论坛、国际谷物质量标准技术研讨班,2005年承办了国际小麦品质及面粉改良研讨会,还举办了中国面粉新技术大讲堂、面粉品质检测培训班、国际真菌毒素检测培训班、国际高级谷物化学短期课程班等。积极参与国家粮油标准委员会工作,任粮食储藏技术组组长单位和粮食及制品技术组副组长单位,成为了我国粮油食品行业教学和科研的重要学术基地。
学院始终坚持把人才培养放在首位,不断推进教育教学改革和人才培养模式创新,形成了良好的院风和学风,以“明德、求是、拓新、笃行”为校训,融多媒体等现代化教育技术和现代教学方法于一体,营造宽松学习氛围和积极向上的校园文化。以培养学生创新精神和实践能力为重点,开展丰富多彩的校园文化活动,常年举办中国粮油食品论坛、辩论赛、主持人大赛、健美大赛、书法比赛等活动,成立粮油食品协会、球类协会、大学生艺术团、社会调查中心等学生社团,成为我校学生工作一道亮丽的风景。学院积极与国内知名粮油食品企业合作,设立“东海粮油奖学金”、“益海集团奖学金”、“宝港奖学金”、“上海三久”、“嘉里粮油”等企业奖学金。
目前,粮油食品学院在读本科生近1600名、研究生近300人。我院学生热情执着,刻苦敬业,富有创新意识和团队精神,具有坚实的理论基础和较强的动手能力,毕业后可在粮油、饲料、油脂、轻工、化工、医药、粮油储运、食品等行业从事生产、工艺设计、产品开发、技术管理、质量控制、科学研究工作。近年来,毕业生供不应求,供需比达1:5以上。近6年本科毕业生一次均达就业率达100%,就业质量和就业工作绩效考核多年名列全校第一,为学校获得河南省高校一次就业率五连冠做出了突出贡献。
经过五十年的发展,已成为国家培养粮油食品专业高级人才的教育及科研的重要基地,累计为粮油食品行业培养了一万多名本科生和研究生,被誉为“中国粮油行业的黄埔军校”。

中国农业大学2023全日制普通本科招生章程
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中国农业大学2023全日制普通本科招生章程
已经由上级主管部门审核通过
第一章 总则
第一条 根据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国高等教育法》、教育部有关规定和《中国农业大学章程》,结合本校招生工作的具体情况,特制定本招生章程。
第二条 学校校名为中国农业大学,简称中国农大,英文名称为China Agricultural University,英文简称CAU,学校网址为
www.cau.edu.cn
。上级主管部门为中华人民共和国教育部。学校东校区位于北京市海淀区清华东路17号,西校区位于北京市海淀区圆明园西路2号。
第三条 学校为公办全日制普通高校,是进入国家“211工程”和“985工程”建设的全国重点大学,2023年入选一流大学建设高校(A类)。统招普通本科生在规定的年限内达到所学专业毕业要求者,颁发中国农业大学本科毕业证书;符合学校学位授予有关规定者,颁发普通高等教育本科毕业生学士学位证书。
第二章 组织机构
第四条 学校设立由校长、书记、主管校领导、有关部门负责人及教师、校友、学生代表组成的普通本科招生委员会(以下简称招委会),进行集体审议和决策,全面负责中国农业大学的普通本科招生工作。招委会下设本科招生工作组,负责招委会的日常工作。
第五条 中国农业大学招生办公室作为学校的常设工作机构,负责制定本科招生章程、编制招生计划、开展招生宣传、组织实施本科生录取等日常工作。
第六条 学校招生工作在学校纪检监察部门的监督下进行。
第三章 招生计划
第七条 我校2023年继续面向全国31个省、自治区、直辖市招收本科学生。招生专业涉及农学、工学、理学、经济学、管理学、法学、文学等七大学科门类。学校统筹考虑各省考生数量、生源质量等因素,结合近年来源计划落实情况,确定各省招生计划,详见各省、自治区、直辖市公布的招生计划。我校安排不超过学校本科招生计划1%的名额作为预留计划,主要用于生源质量调控及解决同分数考生的录取。
第八条 按照顺序志愿投档的批次,在第一志愿考生生源不足的情况下,将按照考生投档分数由高到低择优录取非第一志愿考生,直至完成来源计划,若符合条件的非第一志愿考生生源仍不足,将征集志愿;按照平行志愿投档的批次,未完成的计划也将征集志愿。征集志愿仍不足则将剩余计划调剂到其他生源质量好的省份完成招生计划。
第九条 我校2023年按学科大类招生的有:理科试验班(生命科学)、理科试验班(信息科学)、生物科学类(包括生物科学、生物技术2个专业)、环境科学与工程类(包括生态学、资源环境科学、应用气象学、环境工程4个专业)、食品科学与工程类(包括食品科学与工程、食品质量与安全、生物工程、葡萄与葡萄酒工程4个专业)、农业工程类(包括农业机械化及其自动化、农业工程2个专业)、电子信息类(包括电子信息工程、自动化、通信工程3个专业)、计算机类(包括计算机科学与技术、数据科学与大数据技术2个专业)、水利类(包括农业水利工程、水利水电工程、能源与动力工程3个专业)、经济学类(包括国际经济与贸易、金融学、农林经济管理3个专业)、工商管理类(包括工商管理、会计学、电子商务3个专业)、化学类(包括化学、应用化学2个专业)、地理科学类(包括土地资源管理、地理信息科学2个专业)、经济学类(中外合作办学)(包括国际经济与贸易、农林经济管理(农业商务方向)2个专业)、新闻传播学类(中外合作办学)(包括传播学1个专业)等15个,共涵盖35个专业。
按专业招生的有:农学、种子科学与工程、园艺、园林、植物保护、动物科学、草业科学、动物医学、机械设计制造及其自动化、机械电子工程、工业设计、车辆工程、电气工程及其自动化、农业建筑环境与能源工程、土木工程、数学与应用数学、工程力学、法学、社会学、英语、传播学、农村区域发展、水产养殖学、设施农业科学与工程、市场营销、公共事业管理等26个。
除动物医学专业学制为5年以外,其余专业学制均为4年。
第十条 按学科大类录取的学生,入学以后将按学科大类统一组织基础教学,1~2学年以后,学生可以根据自己的专业兴趣、就业意向、教学资源等情况,选择其中一个专业继续学习,毕业时获得所选专业的毕业证书。
第十一条 水产养殖学、设施农业科学与工程、市场营销、公共事业管理等4个专业只在山东省招生;新生到北京报到,在北京完成第一年的学习后,从第二年起到我校烟台研究院进行教学和实习直至毕业;这4个专业的本科生不得转入其他专业继续学习。
第四章 收费标准
第十二条 我校的收费严格按北京市有关部门的规定执行。2023年普通本科学生(含港澳台地区学生)收费标准为:农学、种子科学与工程、园艺、园林、植物保护、动物科学、草业科学、动物医学、水产养殖学、设施农业科学与工程等专业学费3000元/(生•年),经济学类(中外合作办学)、新闻传播学类(中外合作办学)等专业学费按北京市中外合作办学收费标准执行,其余专业学费5000元/(生•年)。住宿费标准:900~1200元/(生•年)。
第五章 录取规则
第十三条 招生条件
我校招收的本科学生应符合教育部颁布的有关考生报名资格的规定。
第十四条 调档比例
按照顺序志愿投档的批次,我校调阅考生档案的比例原则上控制在120%以内;按照平行志愿投档的批次,调档比例原则上控制在105%以内。
第十五条 加(降)分政策
对于符合国家政策享受加分、降分的考生,我校原则上认可各省、自治区、直辖市招生部门的全国性加、降分投档政策,但最大不得超过20分,按照投档成绩进行录取和专业安排。
第十六条 专业安排
我校对进档考生(内蒙古自治区考生除外)的专业安排以投档成绩作为主要依据,采取分数优先,根据考生成绩和专业志愿,从高分到低分顺序录取。分数相同的考生竞争同一专业时,将依次比较语文、数学、外语、理科综合/文科综合科目的成绩,优先录取单科成绩高者,直至完成该专业计划。没有理综、文综的省份,以选测科目等级作为理综或文综的成绩进行比较。
考生所有专业志愿都无法满足时,若服从专业调剂,则参考考生成绩、所报专业倾向等调剂到其它按志愿未能录取满额的专业;若不服从专业调剂,作退档处理。第一志愿实施平行志愿的省份如投档考生服从专业调剂一般不予退档。
第十七条 外语语种
报考英语专业的考生,外语语种要求为英语,且需要口语成绩优良。经济学类(中外合作办学)专业、新闻传播学类(中外合作办学)专业、国际经济与贸易专业建议英语语种的考生报考。
第十八条 相关科目要求
报考工业设计、园林两个专业的考生宜有一定的绘画基础。
第十九条 男女比例
我校各专业对男女生比例均无特殊要求。
第二十条 往届生
我校各专业对往届生没有附加要求。
第二十一条 定向就业生
我校招收的非西藏生源定向西藏就业学生为国家指令性计划,列有招生计划省份的考生可自愿填报。我校只录取填报定向就业专业志愿,有书面申请并由家长或监护人签署意见,且投档分数在我校当地调档分数线下40分以内、同批录取控制分数线以上的应届高中毕业考生。被录取到定向就业专业的考生,必须在入学前与我校及定向就业单位签订定向就业协议。对拒签协议的已录取学生,我校将取消其录取资格。录取到定向就业专业的考生,入学以后不得申请转专业,毕业时直接到定向单位就业,不能报考研究生。
少数民族预科班、内地西藏班、新疆高中班等类型的招生计划为国家指令性定向就业培养计划,学生毕业后鼓励回生源地就业、创业,同时允许在内地就业。
第二十二条 国家专项计划
我校承担国家专项计划,2023年继续面向教育部规定区域招生,录取分数原则上不低于当地一批次本科录取控制分数线,对于合并本科录取批次的有关省份录取分数不低于本科批次录取控制分数线。
第二十三条 高校专项计划
我校承担高校专项计划,2023年面向部分省(区、市)招生。获得我校高校专项计划招生资格的考生,录取时我校将按照教育部有关规定择优录取,录取分数原则上不低于当地一批次本科录取控制分数线,对于合并本科录取批次的有关省份录取分数不低于本科批次录取控制分数线。
第二十四条 高水平艺术团
我校是经教育部批准的开展招收高水平艺术团试点工作的普通高校之一,2023年我校继续面向全国招收高水平艺术团考生。生源所在省级招生考试机构若组织高水平艺术团统测的,考生须统测合格,且须通过我校组织的高水平艺术团测试,经公示无异议,与我校签订招收意向书。录取时,在实行高考综合改革的上海市、浙江省,为各省确定的相关最低录取控制参考分数线上增加一定分值予以录取;其他省份,我校将按照教育部有关规定予以降分录取。
第二十五条 高水平运动队
我校是经教育部备案的具有招收高水平运动队资格的普通高校之一,2023年我校继续面向全国招收高水平运动队考生。生源所在省级招生考试机构若组织高水平运动队统测的,考生须统测合格,且须通过我校组织的高水平运动队水平测试,经公示无异议,与我校签订招收意向书。录取时我校将按照教育部有关规定予以降分录取。
第二十六条 中外合作办学
我校的经济学类(中外合作办学)、新闻传播学类(中外合作办学)专业安排在部分省(区、市)本科第一批次或指定批次录取,且仅录取填报该专业志愿的考生。
第二十七条 上海市、浙江省录取方案
在实行高考综合改革的上海市、浙江省,我校各招生专业(类)对高中学业水平考试的科目要求,按我校提前公布的2023年拟在上海、浙江招生的各专业(类)选考科目范围执行。录取规则根据教育部及相关省份制定的录取办法执行。
第二十八条 江苏省录取方案
1.理科试验班(生命科学)、农学、种子科学与工程、园艺、园林、植物保护、生物科学类、环境科学与工程类、动物科学、草业科学、动物医学、食品科学与工程类、化学类等理科专业建议选测科目为化学或生物。
2.报考我校的考生学业水平测试成绩等级要求为“AB”及以上。
第二十九条 内蒙古自治区录取规则
内蒙古自治区实行“招生计划1:1范围内按专业志愿排队录取”的录取规则。
第三十条 对考生身体健康状况的补充规定
我校招收身心健康,体检符合《普通高等学校招生体检工作指导意见》的考生。除规定的条目外,根据我校专业培养的实际要求,对考生身体健康状况作以下补充规定:
患有下列疾病者,学校有关专业不予录取
1.轻度色觉异常(俗称色弱)不能录取的专业:理科试验班(生命科学)、农学、种子科学与工程、园艺、园林、植物保护、生物科学、生物技术、生态学、资源环境科学、环境工程、动物医学、动物科学、草业科学、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全、葡萄与葡萄酒工程、化学、应用化学、水产养殖学、设施农业科学与工程等专业。
2.色觉异常II度(俗称色盲)不能录取的专业,除同轻度色觉异常外,还包括应用气象学、工业设计、地理信息科学、传播学等专业。
3.不能准确识别红、黄、绿、蓝、紫各种颜色中任何一种颜色的导线、按键、信号灯、几何图形者不能录取的专业:除同轻度色觉异常、色觉异常II度两类列出专业外,还包括理科试验班(信息科学)、土地资源管理、电气工程及其自动化、计算机科学与技术、数据科学与大数据技术、电子信息工程、通信工程、自动化、国际经济与贸易、金融学、农林经济管理、工商管理、会计学、电子商务、农村区域发展、公共事业管理等专业。
患有下列疾病者,不宜就读相关专业
1.《普通高等学校招生体检工作指导意见》规定的相关条目。
2.嗅觉迟钝或丧失,不宜就读理科试验班(生命科学)、化学、应用化学、生物科学、生物技术、应用气象学、生态学、资源环境科学、环境工程、农学、种子科学与工程、园艺、园林、植物保护、动物科学、草业科学、动物医学、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全、葡萄与葡萄酒工程、水产养殖学、设施农业科学与工程等专业。
3.色盲不宜就读农业建筑环境与能源工程、土木工程、农业水利工程、水利水电工程等专业。
4.严重口吃或患有发音妨碍者,不宜就读通信工程、英语、法学、国际经济与贸易等专业。
新生入学后,学校将在3个月内按照招生体检规定进行复查,复查不合格者取消学籍。
第六章 其他
第三十一条 我校建立了相对完善的学生资助工作体系,通过奖学金、助学金、助学贷款、勤工助学、困难补助、学费减免等经济措施,保障家庭经济困难学生顺利完成学业,同时大力推进发展型资助项目,助力学生成才。相关申请程序由学校学生资助管理中心负责,咨询电话:010-51423187。
第三十二条 我校目前只提供英语教学,本科专业试行部分课程双语教学,使用英语原版教材,教师用英语授课,因此非英语考生报考我校原则上应有一定的英语基础。
第三十三条 我校的有关招生政策及录取结果等将及时在本科招生网上公布,考生可自行查询,网址:jwzs.cau.edu.cn,招生咨询电话:010-62737682。
第三十四条 考生对录取结果有疑义,可向学校纪检监察部门反映,电话:010-62736994。
第三十五条 本章程经2023年第13次校长办公会讨论通过,自通过之日起执行。本章程由中国农业大学招生办公室负责解释。
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黑龙江 食品专业专升本,什么学校有这样的专业?怎样考?
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1.如果到你升本那一年,八一招收你所在专科的专业,就可以升到八一读本。学习应该是在食品学院学习两年。
2.09年考试科目是高等数学,考试用教材是高等教育出版社《高等数学》侯风波;大连理工大学出版社《新编高等数学》刘严 丁平
但到你升本那年也许会有改变
3.正常高等学校的专升本考试,是先由你所在专科学校系院推荐,推荐人数是15%,统一组织考试,一般地点应该是在你专科的学校,录取率5%,也就是1:3的比例。考试在每年的4月,09年是4月11日。一张卷子,150分,就算是到你那年增加了专业课,也是出一张综合卷子,除非政策变了.
4.你对应的本科专业是:生物科学,食品科学与工程,生物工程,制药工程,生物技术,食品质量与安全
可报考本科院校:哈尔滨师范大学(生物科学)
哈尔滨学院(生物科学,食品科学与工程)
八一农垦(食品科学与工程)
佳木斯大学(制药工程,生物技术)
牡丹江师范学院(生物技术)
绥化学院[制药工程(化学制药方向)]
报考时只能报一个专业,两所院校
ps:我是刚刚09年升本的学生,所以那个升本的报考书还留着准备卖废纸,又翻出来找的。今年政策改成录取率1:3了,所以好学校竞争会大一点。主要还是现在班级的成绩要好一点,不要有挂科,处分什么的,系院推荐大概是在每年的3月份,如果不把握,系院领导那方面的工作要先做,争取到名额后,努力学一个月,参考书应该不会有什么变化,你可以先买来做。我专科学心理咨询,考试考教育学,真是一点都没学过,突击了一个月,天天就是背.
如果还有不懂的百度我吧,呵呵
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